Seminario divulgativo: progetto "SALVE" per la biodiversità

L’evento è inserito nelle attività del progetto SALVE (Salvaguardia della Biodiversità Vegetale della Campania), finanziato dalla Regione Campania con PSR 2007-2013 misura 214 az.f2, che il Comune, tramite le deleghe alle attività produttive del Consigliere Costantino Russo e all’agricoltura del Consigliere Antonio Russo, ha inteso promuovere nell’ottica della valorizzazione delle risorse agricole e umane legate al territorio già applicata con l’istituzione del “Mercato della Terra” in alleanza con la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri.

Il progetto si propone di identificare, caratterizzare e recuperare le risorse genetiche vegetali autoctone della Regione. Soggetti aderenti al progetto sono il CRAA, il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II, il CNR e l’ITA “De Sanctis” di Avellino. Associate ad azioni di ricerca, catalogazione e diffusione della varietà a rischio di estinzione, il progetto SALVE promuove attività divulgative indirizzate ad agricoltori e cittadini attinenti alle tematiche agricole ed alimentari. In particolare viene promossa la figura ed il ruolo degli “agricoltori custodi”, soggetti pubblici o privati che per definizione e a qualunque titolo provvedono alla conservazione delle risorse genetiche a rischio di estinzione iscritte nel repertorio regionale, accedendo anche a contributi economici calibrati sull’estensione degli ettari destinati alla custodia dei semi antichi.

Il seminario, aperto a tutti gli interessati, vedrà la partecipazione del Prof. Luigi Frusciante del Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli in qualità di moderatore; la Dott.ssa Daniela Lombardo della Regione Campania, UOD 05 Supporto imprese del settore agroalimentare, che introdurrà al seminario; la Dott.ssa Patrizia Spigno del Consorzio per la ricerca applicata in agricoltura (CRAA) sul tema “Recupero, conservazione e caratterizzazione agronomica di varietà tradizionali di ortaggi campani”; la Dott.ssa Marina Tucci del IBBR-CNR sul tema “Archivi digitali del progetto SALVE: importante risorsa per agricoltori, preziosa testimonianza da tramandare”; la Dott.ssa Assunta Di Mauro della Regione Campania, UOD 06 Tutela della qualità, sul tema “La biodiversità agraria: nuove opportunità nella prossima programmazione regionale PSR 2014-2020”; la Dott.ssa Filomena Nazzaro dell’ISA-CNR sul tema “Buoni da gustare, buoni per la salute: le proprietà nascoste degli ortaggi campani”; e il Dott. Mauro Avino, fiduciario della Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri, sul tema “I Mercati della Terra: l’esperienza di Slow Food nella salvaguardia e valorizzazione della biodiversità locale”. Attraverso una sintetica analisi di ciò che è stato portato avanti dal progetto, saranno discusse le nuove opportunità della prossima programmazione regionale e raccolte le proposte e le segnalazioni degli agricoltori presenti.