A Piano di Sorrento "Non un Mercato qualunque"
Pubblicata il 09 Nov 2013
L’evento è patrocinato dal Comune di Piano di Sorrento e organizzato in collaborazione con “Slow Food Costiera Sorrentina-Capri”, “Terra Madre”, “Resistenza Contadina” e l’Associazione “Slow Food per la Biodiversità ONLUS”
"Non è un mercato qualunque" è lo slogan dell’Associazione Slow Food per questa iniziativa che bissa nel Comune di Piano di Sorrento dove i contadini, gli allevatori, i pescatori e i trasformatori di “Terra Madre” venderanno prodotti locali nel rispetto delle stagionalità e ad un prezzo equo.
I visitatori potranno così incontrare direttamente i produttori e partecipare gratuitamente ai Laboratori del Gusto incentrati, per questa seconda tranche interna alla manifestazione, sui legumi, sulla birra artigianale, gli agrumi di Sorrento e sul vino di cantina di Piano di Sorrento. Gli educatori Slow Food guideranno, inoltre, la degustazione dei prodotti al fine di illustrare cos'è un cibo «buono per il palato, pulito per l'ambiente e giusto per la società».
Per chi volesse trattenersi anche a pranzo, il Ristorante "Il Terzo Girone" (Via delle Rose, 103 – Piano di Sorrento) offrirà per 25€ un “Menu della Terra” preparato interamente con i prodotti del mercato. È gradita la prenotazione al numero: 081 878 79 89
